Mit jelent bártenderként dolgozni?

fvmaszk
fvmaszk

Népszerű, divatos szakmák mindig voltak. A bártender is ilyen, a maga összetettségével és sokszínűségével. Részletes ismertetőt talál az fvmaszk.hu oldalon, ahol megtudhatja, hogy milyen tulajdonságokkal kell rendelkeznie valakinek, hogy jó bártender válhasson belőle. Azon túl, hogy kedvesen mosolyog és kiszolgálja a vendégeket, számos egyéb feladata is van. Megszervezi az árubeszerzést, a készletezést, a tárolást. Előkészíti a pultot és a back bar-t, valamint kezeli a pénztárgépet és vezeti az elszámolást. Miközben lenyűgöző koktélokat kever, és profi módon készít kávékat, fejlett kommunikációs készséggel kell rendelkeznie, jártasnak kell lennie a logisztikában, a kereskedelemben, és naprakésznek kell lennie az újdonságokkal kapcsolatban is. Alapos ismeretekkel kell, hogy rendelkezzen az italokról és a történetükről, a bárban használt eszközökről, a szervírozási módokról, a barista munkáról, valamint a standard és modern bartendingről. Hasznos információkat tanfolyamokról, versenyekről az fvmaszk.hu oldalon olvashat.

You may also like...